El seminario está dirigido a todo tipo de público, su horario es de 17.30 a 20.30 horas y la tarifa es de 180 euros. La Taberna del Alabardero comienza mañana el Seminario de pastelería y cocina navideña donde se impartirán clases de preparación de platos propios de Navidad con ingredientes claves en estas fechas como foie o mariscos. Asimismo, y según informa la organización, se enseñará a elaborar aperitivos para sorprender, carnes clásicas como cordero y pavo y otras no tanto, como pichones y pulardas, sin faltar postres navideños para innovar y turrones caseros.
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