La Exaltación y Montesión cambian de orden en el Jueves Santo

montesionLa llegada de los Negritos a la carrera oficial se retrasará 20 minutos para evitar el parón por los oficios de la Catedral.El Jueves Santo, uno de los días de la Semana Santa que parecían más inamovibles, se remodela. La segunda cofradía del día, la Exaltación, cambia su puesto con la cuarta, Montesión. Además, la que abre el día, los Negritos, retrasa en 20 minutos su llegada a la Campana, inicio de la carrera oficial, para evitar el tiempo de espera que cada año sufre antes de entrar en la Catedral al tener que esperar a que termine la celebración de los oficios, con lo que toda la jornada se retrasará.

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Los sheriffs de la cocina sevillana

eme catedral Michelín distingue al restaurante Santo, que se une así a Abantal.

La restauración sevillana está de enhorabuena. La edición de 2011 de la prestigiosa Guía Michelín, presentada anteanoche en San Sebastián, ha otorgado una de sus codiciadas estrellas al restaurante Santo-Hotel Eme Catedral, inaugurado el pasado mes de febrero bajo la dirección espiritual del cocinero guipuzcoano Martín Berasategui, y ha revalidado por segundo año consecutivo la estrella concedida en la edición de 2009 al restaurante Abantal.Para Baltasar Díaz Corbacho, chef del restaurante Santo, la concesión de esta primera estrella Michelín al local sevillano del grupo de Martín Berasategui es como si le hubieran concedido «un Oscar» en el terreno de la cocina.

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Rey San Fernando

san fernandoSan Fernando (1198? – 1252) es, sin hipérbole, el español más ilustre de uno de los siglos cenitales de la historia humana, el XIII, y una de las figuras máximas de España.Fernando III no conoció la derrota ni casi el fracaso. Triunfó en todas las empresas interiores y exteriores.Fernando III unió definitivamente las coronas de Castilla y León. Reconquistó casi toda Andalucía y Murcia.El rey moro de Granada se hizo vasallo suyo. Una primera expedición castellana entró en África, y nuestro rey murió cuando planeaba el paso definitivo del Estrecho. Emprendió la construcción de nuestras mejores catedrales (Burgos y Toledo ciertamente; quizá León, que se empezó en su reinado). Apaciguó sus Estados y administró justicia ejemplar en ellos. Fue tolerante con los judíos y riguroso con los apóstatas y falsos conversos. Impulsó la ciencia y consolidó las nacientes universidades. Creó la marina de guerra de Castilla. Protegió a las nacientes Ordenes mendicantes de franciscanos y dominicos y se cuidó de la honestidad y piedad de sus soldados. Preparó la codificación de nuestro derecho e instauró el idioma castellano como lengua oficial de las leyes y documentos públicos, en sustitución del latín. Parece cada vez más claro históricamente que el florecimiento jurídico, literario y hasta musical de la corte de Alfonso X el Sabio es fruto de la de su padre.

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Plaza de San Ildefonso

Iglesia San IldefonsoEn ella se alza el neoclásico Templo de San Ildefonso, cuya monumental portada aparece flanqueada por dos esbeltas torres que representan un campanario constituido por tres cuerpos decrecientes adronados con balaustrada y jarrones. A los pies, en la hornacina del ático, presenta una escultura de San Ildefonso. El trazado de esta iglesia se encargó a Julián Barcenilla, académico de San Fernando, ocupándose de su ejecución José de Echamorros, quieon la remató en 1841. La obra artística de mayor trascendencia que se cobija en su interior es la pintura mural de Nuestra Señora del Coral, que data del siglo XIV y que muestra una clara influencia de la corriente sienesa del Trecento. Frente a esta parroquia se encuentra el acceso al Convento de San Leandro.En esta plaza se pueden encontrar muchos comercios dedicados a la venta de antigüedades.

 

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